Shootingmoon

標題的"清邁小吃"指的是我這五天並沒有吃得很盡興,

下次我要挑個不熱的天氣去好好的大吃一下啦~

不過清邁這五天一路吃下來,我覺得好像鬼打牆似的老是在吃同樣的東西,

像涼拌青木瓜,在周日市集買的不好吃,我就想再買別家的試試看,

好不容易發現一家好吃的,隔天就又再吃一次,

所以雖然我都在不同的地方吃東西,但吃的內容卻都差不多,

有點白痴我覺得,哈哈.....

第一天的晚餐在周日市集解決, 

上面那包是涼拌青木瓜,我買的這家是在周日市集中段,

攤子上成堆削好的青木瓜和青芒果看起來很誘人,也有很多當地人在吃,

還不錯,但就是辣味特別明顯,我也不過才加了一根小辣椒而已....

中左是炒冬粉,炒得黑黑的我很愛,而且上面的青菜配料都可以自己加,

右邊是芒果糯米飯,這個芒果品種像是台灣的金煌,很甜,但我還是喜歡有點酸的芒果,

最下面那個吃起來很像台灣也有的涼拌素菜,很辣但很好吃,

以上總共才70B,是不是很便宜啊?而且讓我們兩個人吃得飽飽飽~

周日市集在靠近Thaphae門附近有一區都是賣小吃的,

出發前老怫爺對我說要吃路邊攤有點遲疑,

等她自已看到後也有點驚訝地說路邊攤看起來甚至比台灣的還乾淨,

因此也不排斥吃路邊攤了,還好這幾天吃下來我們兩人都沒有鬧腸胃不舒服~

這趟最好吃的涼拌青木瓜是在清邁門外的市集(晚上才有),

位置是在市集的尾端(離清邁門較遠的那一端),我沒帶相機拍下來,

但招牌上有個大碗標誌,生意最好的那家就是了,人多的時候要記得拿號碼牌,

他的涼拌青木瓜真的好好吃啊!

每種味道都很均衡,不會像在周日市集買的辣味特別突出,

大家如果有去清邁門一定要記得買來吃,甚至專程跑一趟我也覺得很值得~

講到芒果糯米飯,出發前被我列為此行去清邁必吃之一,

不過大概是芒果品種不對又或是我沒買到最好吃的,

過甜的芒果配上甜滋滋的椰奶糯米讓我吃完很想再來碗挫冰清爽一下,

有些店家的糯米還刻意調了鹹味,不知道一般泰國人是不是都這樣吃?

但我是吃不大習慣啦.

還有Roti,看大家去泰國都說很好吃,我也發誓(這麼嚴重?)一定要吃到,

我買的不是Thaphae路上傳說中的那家,

而是在Night Bazaar附近的美食街裡也是回教徒母女經營的小攤上買的,

(為什麼賣Roti的多是回教徒啊?他們做Roti特別厲害嗎?)

我選了香蕉蜂蜜口味,但大概是我不愛吃香蕉(那為何要選?),

再加上我總覺得甜點應該是吃冷的而不是熱的,

所以,sorry la,我並不覺得Roti好吃也,

下次(如果有下次)我會想試鹹口味的Roti,甜的就再說吧~

再來就是大家都說到清邁必吃的咖哩麵Khao Soi,

抵達清邁的時間因為是中午1點左右,華航有送一頓午餐,

送的就是Khao Soi,我們吃的是這家Just Khao Soi,

看地圖剛好是在CHEDI和Le Meridien中間,

因為同桌有其它也是參加華航精緻旅遊的旅客,

所以我不好意思拿相機出來拍,但長得像這樣,請看"兩種幸福色彩的流動"

各種配料用小碟子一碟碟盛著,吃的時候依自己的喜好加入麵裡,

除了香蕉之外我每一碟都加了一點,香蕉加進麵裡怪怪的吧,所以我當成飯後水果吃,

Khao Soy的咖哩味沒有我想像中重,吃起來很清爽,

加進配料有了不同的口感,我最愛香蕉旁邊那個酸菜(應該是吧?),脆脆的很好吃~

出發前,妹報了清邁一家有名的Khao Soi,店名是Kao Soi Sa Mer Jai,

位置在Mae Ping河畔的Wat Faharm附近,在清邁當地很有名,

附近有另一家Khao Soi Lamduan賣的也是咖哩麵,

我原本的打算是反正兩家營業時間差不多,

乾脆搭雙條過去然後兩家都吃吃看,沒想到最後一家也沒吃成,呵呵~

所以在Just Khao Soi的那碗是我在清邁吃到的唯一一碗咖哩麵.....

回來後補找了以下資料：

Khao Soi Sa Mer Jai：營業時間早上8點~下午4點半

1.招牌長這樣

2.中時電子報

Khao Soi Lamduan：營業時間早上8點~下午4點,

位置請看地圖(Sa mer Jai也在附近,再往北一點,靠河的那一邊)

1.Chiang Mai's Beloved Noodle

2.Food Guide and Restaurant Chiang Mai

有影片,店門口像廟一樣豪華,看樣子老闆賺不少....

另外在Night Bazaar附近有一家Khao soi Islam也蠻有名的,

從店名就知道是回教徒開的,本想這家離Le Meridien很近我應該可以達成目標吧,

結果.....還是沒去......

Khao Soi Islam：營業時間早上8點~下午5點

1.Khao Soi Islam

2.Now About Those Noodles..

各家Khao soi比比看：

The Quest for Khao Soi

根據這個作者的評比,我覺得不錯吃的Just Khao soi才只有兩顆星,

那那那.....四顆星的Samer Jai跟Lamduan是有多好吃啊?

流口水ing........

最後,我最愛的清邁米粉湯來了,這也是妹報的好康,

(妹報的其實是另一家(也在附近),是我白痴吃錯了啦~)

這家店在古城中心的三王紀念碑(Three Kings Monument)附近,

旁邊一整排小吃店中午時很熱鬧,

這裡有兩家店在賣海南雞飯,其中一家很有名,但我不確定是哪一家,

有興趣的人請看這裡"清邁吃海南雞飯".

米粉湯的店面長這樣,店裡很寬敞,

我是下午快兩點才來,這時候人比較少一點

米粉有分細的和粗的,還有河粉和雞蛋麵,都放在玻璃櫃裡,

老闆聽不懂英文,我就用手指指玻璃櫃裡粗細各一的米粉,

 再比往外的方向,老闆就知道我要外帶了,

外帶時老闆會把湯和米粉分開裝,

並另外附上糖,乾辣椒和醋浸辣椒,

加上醋和辣椒真是好吃得不得了,

因為有醋的酸味調味所以也不覺得吃起來很膩,

米粉湯裡的配料和丸子也都絲毫不馬虎,

我連照片都還來不及拍就吃光光了,

隔天要上飛機前明明早餐才吃完也還不餓,

但想到回台灣後再也吃不到,我們還是又跑去買了一次,

真的好好吃啊~

米粉湯的後面是另一家有大碗標誌的小吃店,

可是我當時一心只專注在米粉湯上,

根本就沒注意到那家到底賣什麼,

也是看了照片才發現有另一個大碗~

(該不會是妹說的冰店吧?ans:不是)

注意看米粉湯的招牌還有中文字哩,五老林不知道是什麼意思?

這家店的位置在三王紀念碑所在的Phra Pokklao路上,

從Wat Chedi Luang走過來大約十分鐘,

有機會一定要來試看看啦,拜託~

P.S.

雖然烏龍地吃錯家,不過好險這家很好吃,

大碗果然是保證啊.....