以往在知本老爺用餐的經驗是,
第一天很好吃,第二天還可以,第三天就會覺得還好明天要回家不用再吃下去了,
但是這次卻覺得如果要再吃第四天也不錯.
吃到飽的那魯灣是我們主要用餐的餐廳,
除了有一天晚餐吃酋長鐵板燒,
剩下的三早二晚都在那魯灣解決,
午餐因為每天早餐都吃很飽所以就省略不吃,
雖說菜色重覆性很高,不過因為食材新鮮,烹調方法也頗有創意,
所以即使連吃幾天也不大覺得膩.
不過我最要用力給讚的其實是餐廳服務人員的用心和體貼,
我們去的當週因為遇上母親節,所以連續兩天餐廳都是訂位全滿的,
但在這樣的情況下,負責訂位的人能夠記下我們的喜好,
連續幾天都讓我們坐同一個安靜而且靠角落的位置,
除此之外,有一天用餐時,隔壁桌有個小小孩趴在桌上睡著了,
沒過多久有位服務人員拿了大毛巾蓋在小朋友身上,
從孩子媽媽臉上露出驚喜感動的表情我知道那其實不是父母的要求,
而是服務人員觀察到而有的體貼行為,
是不是很貼心哪?
就是這張貼心的19桌,
除了一天早餐坐別桌之外,其餘幾餐都是坐這裡,
四個人的位置讓我有地方放包包,
靠窗可以看見外面的風景也比較不那麼吵.
下方是某種白肉魚佐紅酒醋,左邊是鮭魚佐塔塔醬,
左上是蔬菜煎餅佐莎莎醬,蔬菜煎餅雖然小小塊的,但表面煎得脆脆的很好吃,
右上的泰式烤雞是這幾天吃下來的第一名,
雞肉烤得鮮嫩多汁,配上酸甜的泰式甜辣醬實在太好吃囉~
早餐們,看得出來我很愛薯球吧,
鬆餅普通,小菜不錯,米粉湯和現燙青菜很好吃,
就連杏仁茶和蘋果汁也好喝.
再來是酋長鐵板燒,
前菜,中間的梅汁山藥黑豆很好吃,
海鮮濃湯,料很實在,
但我覺得不要用這種淺湯碟,濃湯很快就冷了,
不過我是因為留著要配麵包吃,如果直接喝掉就沒有差別,
麵包上了以後才發現這不適合配濃湯啊,
我還以為會是大蒜麵包,
麵包上的莎莎醬很面熟,是那魯灣餐廳裡用來配蔬菜煎餅的那位吧?
生菜沙拉
鮭魚煎得表面微焦脆脆的很好吃,干貝也不錯,
櫻花蝦炒山蘇,
山蘇很新鮮,炒得火候剛好,調味也很適中,
我點雞肉,
老佛爺點牛肉,
兩道都很好吃,牛肉即使是七分熟也不會太硬,
配上蒜片和現磨的黑胡椒鹽就很完美了,
餐後的甜點水果和飲料移到中庭咖啡廳享用,
這一餐,吃得好滿足~
這樣的景色讓我想起峇里島~
回程不想再搭六個小時的火車,
而且每次從花東搭火車回來,車子一過八堵我就開始心情不好,
所以這次改搭飛機,屁股還沒坐熱就到台北了,
出了機場突然不能適應台北的擁擠啊~
(有感覺我現在寫遊記愈來愈草率了嗎?)
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